Walnoten 250 gram

Walnoten 250 gram

Productcode: 33
€9.13Prijs

Het mediterraans diëet is thuis aan verschillende soorten noten en zuid-vruchten. Een van de meest gebruikte noten is de walnoot. De Valenciaanse walnoot verschilt van de Californische walnoot doordat de smaak subtieler is en de noot is witter van kleur. De walnoten van COOKSUPPLY zijn gepeld met de hand. Wij selecteren alleen de intacte halve walnoten, met geen of zo min mogelijk breuk noten.Door met de hand te pellen verkrijgen we een betere smaak, en krokantere textuur dan met de machine gepelde walnoten. Op deze manier verkrijgen wij de beste kwaliteit walnoten, op de beste manier bereidt. We bewaren de walnoten in een doosje gemaakt van 100% maiszetmeel, geen plastic.


Hoe herken je walnoten van goede kwaliteit?


Het is lastig om goede kwaliteit gepelde walnoten te vinden. Meestal bent u beter af door hele walnoten te kopen en zelf te pellen. Machine gepelde walnoten zijn meestal gebroken en hebben veel smaak verloren doordat ze geweld worden in water en dan weer gedroogd. Het eindresultaat is heel ver weg van vers geopende walnoten. Dit smaakverschil wordt verklaart door het oxidatie proces met als gevolg dat de smaak verdwijnt en uiteindelijk ranzig wordt.


Wij hebben hier een oplossing voor. Door met de hand te pellen duurt het vele malen langer om diezelfde hoeveelheid walnoten te pellen, maar wint in kwaliteit en smaak. Door de walnoten te bewaren in luchtdichte, ruime maiszetmeel containers hebben ze de ruimte om te bewegen, en niet worden ze niet geperst zodat ze intact blijven.


De walnoten hebben in lichtbruine kleur met bruine nerven. Ze zijn intact, niet beschadigd. De Valenciaanse walnoot is iets kleiner dan de Californische walnoot. De walnoot heeft een zachte noot-achtige smaak, is duidelijk krokant zoals u zou verwachten van een recent geopende walnoot. De walnoten zijn gelijk in grootte en vorm. Er zitten geen rotte walnoten tussen of uitgedroogde walnoten.

  • BTW

    De prijzen zijn EXCLUSIEF BTW. Bij het kunnen tonen van een (internationaal) BTW nummer zijn dit de definitieve prijzen. Indien er geen BTW nummer aanwezig is, wordt er over de huidige prijzen nog BTW berekend. Dit verschijnt op de factuur. Het BTW nummer kun je toevoegen bij het voltooien van de bestelling. 

COOK SUPPLY SPAIN  C/Luis Oliag 55- 1546006 Valencia – España  info@cooksupplyspain.com  tel: +34 661 182 776

0
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White LinkedIn Icon
  • White YouTube Icon