Hacienda Solano Selección 2018 ( per doos van 6 stuks )

Hacienda Solano Selección 2018 ( per doos van 6 stuks )

Productcode: 71
€63.96Prijs

Deze rode wijn is afkomstig uit het wijngebied La Aguilera, wat zich bevindt in de Ribera del Duero. De verantwoordelijke wijnbouwer is Toni Sarrión (Mustiguillo) , die sinds 2016 de bodega opkocht van de familie Cubillo Solano. Nu met de gebundelde krachten van Mustiguillo en deze Hacienda wordt er veel onderzoek gedaan naar terroir en de maximale oplage van de wijnen beperkt, om de kwaliteit te verhogen.

 

De wijn heeft een intens glimmende violetkleur. De wijn is afkomstig van minstens 30 jaar oude wijnstruiken De druiven worden handgeplukt in manden van maximaal 12 kg, zodat deze zo min mogelijk vroegtijdig kneuzen. De variëteiten zijn 98% Tempranillo en 2% Albillo. De wijn wordt 8 maanden gerijpt op frans eikenhout (225L en 500L) en 3 maanden op fles.

 

De wijn smaakt naar dieprood fruit, zoals kersen en cassis met aanwezige tanninen die samen met de zuurtegraad de wijn strak houden. De smaak blijft lang in de mond aanwezig. Serveer tussen de 8ºC en 10ºC. 

 

De Selección is uitstekend bij rijstgerechten, vleeswaren, niet harde kazen, jong wild, paddestoelen, gevogelte en kalfsvlees.

  • BTW

    De prijzen zijn EXCLUSIEF BTW. Bij het kunnen tonen van een (internationaal) BTW nummer zijn dit de definitieve prijzen. Indien er geen BTW nummer aanwezig is, wordt er over de huidige prijzen nog BTW berekend. Dit verschijnt op de factuur. Het BTW nummer kun je toevoegen bij het voltooien van de bestelling.